Heller Balsamessig mit Akzenten von roten Trauben

Die Basis für diese Rarität bildet ein weißer Balsamessig, den wir mit reifen Trauben der Rebsorte Dornfelder veredeln. Dadurch entsteht ein überraschendes Aroma, das sich in samt-feiner Süße offenbart. Sehr mild durch weniger als 3 Prozent Säure.

3% Säure