Zutaten:
-
Feldsalat oder Endiviensalat
-
Geröstete Walnüsse oder Haselnüsse
-
Birnenspalten
-
Blauschimmelkäse oder Ziegenkäse
-
1 EL Crema Haselnuss
-
3 EL Gierer Olivenöl Toscana IGP
-
Salz & Pfeffer
Zubereitung:
Salat und Birne anrichten, mit Käse und Nüssen bestreuen. Dressing aus Crema Haselnuss, Olivenöl, Salz & Pfeffer verrühren – darübergeben, es entfaltet sich eine warm-nussige Aromatik.
