Obstbrände
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29,90 € – 58,90 €Aprikose Obstbrand – Edelbrand
Aprikosenbrand von handverlesenen Früchten
Das fein-süße Aromenspiel ausgereifter Früchte zeichnet diesen Aprikosenbrand bereits in der Nase aus. Weich, harmonisch und rund entfaltet der Aprikosenedelbrand den vollen Geschmack am Gaumen, bevor er im Abgang lange nachhallt.
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21,90 € – 42,90 €Edelbrand Apfel-Birne
Obstbrand aus Williamsbirnen und Äpfeln der Sorten Cox und Elstar
Komplexer Obstedelbrand, der das ganze Aromenspektrum vollreifer Früchte einfängt und an der Nase wie am Gaumen differenziert offenbart. Weich und mild beschert dieser Edel-Obstler ein Finale mit harmonischem Abgang.
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24,90 € – 49,90 €Haselnuss Geist
Edel-Geist aus mildgerösteten Haselnüssen
Intensive Nussaromen und ein cremiges Mundgefühl machen diese Spezialität zu einem authentischen Geschmackserlebnis. Der Haselnussgeist lebt von einem reichen, weichen Körper, der samtige Süße anklingen lässt.
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23,90 € – 46,90 €Obstbrand – Kirsche – Edelbrand
Obstbrand aus edlen Süßkirschen vom Bodensee
Dieser Kirschedelbrand ist die vielschichtige Quintessenz aus vollreifen Süßkirschen. Die Aromen brechen sich sowohl in der Nase als auch am Gaumen kraftvoll Bahn. Dennoch bleibt dieses Kirschwasser angenehm mild und harmonisch im Abgang.
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21,90 € – 42,90 €Obstbrand – Kräuter – Edelbrand
Obstbrand, veredelt mit hauseigener Kräutermischung
Die ätherischen Öle vielschichtiger Kräuter verleihen diesem Obstbrand aus Birnen und Äpfeln unvergleichliche Frische. So entsteht ein Kräuterschnaps, der trotz seiner wohltuenden Kraft von seinem milden Charakter getragen wird.
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24,90 € – 48,90 €Obstbrand – Marc de Traminer – Edelbrand
Tresterbrand von Gewürztraminer-Trauben
Dieser duftintensive Edelbrand offenbart Rosenaromen mit würzigen Untertönen. Seine angenehme Frucht fängt die runden Noten der Trauben ein. Ein Tresterbrand von großer Harmonie, der selbst einem Spitzen-Grappa in nichts nachsteht.
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23,90 € – 46,90 €Obstbrand – Mirabelle – Edelbrand
Obstbrand aus erlesenen Mirabellen
Reife, Körper und Frische zeichnen diesen vielschichtigen Mirabellenbrand aus. Starke Aromen mit einem Hauch von Mandeln offenbaren sich in Nase und am Gaumen, während dieser Edelbrand im Abgang ein cremig-feinfruchtiges Finale beschert.
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24,90 € – 48,90 €Obstbrand – Schlehe – Geist
Obstbrand aus raren Beeren wilder Schlehensträucher
Grundlage für diesen besonderen Schlehen-Edelbrand sind wildwachsende Beeren. Fein-herb und bitter-süß entfaltet der Schlehenbrand seine mineralische Wucht am Gaumen, während sich frische Eindrücke mit feingeistigen Noten mischen.
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23,90 € – 46,90 €Obstbrand – Zwetschge – Edelbrand
Obstbrand aus alten Sorten mit Charakter
Dieses Zwetschgenwasser zeigt mit Temperament und Volumen, wie sich Frucht ideal in einem Edelbrand verdichtet. Typisch sind die cremigen Noten von Mandeln. Der Abgang hinterlässt langanhaltend den Eindruck von vollendeter Reife.
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