Essig, Öl & Senf
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24,90 € – 48,90 €
Trüffel auf Olivenöl
Elegantes Öl mit vollem Waldaroma
Die Wälder des Piemont beherbergen besonders aromatische Trüffel, wie sie in diesem Trüffelöl auf Basis unseres toskanischen Olivenöls zum Einsatz kommen. Eine kleine Menge genügt, um Salate, Fisch oder gegrilltes Fleisch elegant zu aromatisieren.
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19,90 €
Landöl
Gesundes Rapsöl mit feinem Butteraroma
Unser Landöl besteht aus bestem Rapsöl, das goldgelb in der ästhetischen Flasche schimmert. Es ist hoch erhitzbar und verbrennt nicht. Dennoch ist es mit den geschmacklichen Vorzügen sahniger Butter gesegnet. Auch ideal für Salate.
Grundpreis: 100ml = 3,98€
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Mangosenf – Senf Mango
Mangosenf
145g
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17,90 € – 36,90 €
Crema Balsamica Erdbeere
Idealer Geschmacksgeber auch für Desserts
Weißer Balsamessig mit milder Säure (weniger als 3 Prozent) und hocharomatische Erdbeeren: Diese Kombination macht diese Spezialität einzigartig. Ideal auch zum Verfeinern von roter Grütze oder Marmeladen.
Säure 3%
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Feigensenf – Senf Feige
Feigensenf als idealer Begleiter zu würzigem Käse
Die raffinierte Kombination aus mild-würzigem Senf bester Herkunft und voll ausgereiften Feigen mediterranen Ursprungs entfaltet eine kontrastreiche Harmonie herber Süße, die Käsesorten wie reifen Roquefort oder alten Camembert bestens begleitet.
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Walnussöl
Nussige Spezialität nicht nur für Salate
Um ein hochwertiges Walnussöl mit großer Geschmacksfülle herzustellen, ist die schonende Röstung der Nusskerne besonders wichtig. Unser Walnussöl ist von seidigem Charakter und sorgt sowohl in Salaten als auch in feinen Creme-Suppen für delikaten Geschmack.
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Crema Balsamica Heidelbeere
Blau-schwarz und gehaltvoll
Wenn die intensiven Aromen reifer Heidelbeeren auf unsere dunkle Crema Balsamica Classica treffen, entsteht eine Geschmacksverbindung von hoher Dichte, die dank eines Säuregehalts von maximal 3 Prozent rund und geschmeidig bleibt.
Säure 3%
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Olivenöl Toscana
Mildes Olivenöl aus erster Pressung
Unser toskanisches Olivenöl schimmert mit goldenen Reflexen und ist als kaltgepresstes Erzeugnis nativ extra vergine. Es besitzt sanfte Anklänge von Zitrusfrüchten und schmeckt sowohl in Salaten als auch pur mit frischen Brot und grobem Meersalz.
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Crema Balsamica Haselnuss Essig
Haselnussessig von mildem Charakter
Weich, rund und überraschend vielschichtig: Dieser Haselnussessig auf Basis unserer dunklen Crema Balsamica Classica bringt den Charakter mildgerösteter Kerne wunderbar auf den Punkt. Mit weniger als 3 Prozent Säure.
Säure 3%
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