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19,90 € – 39,90 €
Edelbrand Apfel-Birne
Obstbrand aus Williamsbirnen und Äpfeln der Sorten Cox und Elstar
Komplexer Obstedelbrand, der das ganze Aromenspektrum vollreifer Früchte einfängt und an der Nase wie am Gaumen differenziert offenbart. Weich und mild beschert dieser Edel-Obstler ein Finale mit harmonischem Abgang.
40% VOL.
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63,90 €
WHISKY Single Malt
Charakterstarker Whiskey, im Bourbon-Fass gereift
Mindestens vier Jahre lang entwickelt dieser edle Whiskey in Bourbon-Fässern seinen runden Charakter. Leichte, ja sogar frische Anklänge bestimmen seine Persönlichkeit, wie sie typisch sind für die Bodenseeregion, aus der er stammt.
Grundpreis: 100ml = 12,78€ / 40%
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17,90 € – 36,90 €
Sauerkirsche Edellikör
Sauerkirschlikör aus prallen Früchten
Nie überlagert zu viel Süße das saftig-betörende Aroma voll ausgereifter Sauerkirschen: Damit setzt sich dieser edle Kirschlikör von seiner oft klebrigen Verwandtschaft wohltuend ab. Seine feine Struktur überrascht im Abgang mit knackiger Frische.
25% VOL
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28,90 € – 56,90 €
Sauerkirsche Obstbrand – Edelbrand
Obstbrand aus sonnenverwöhnten Früchten
Die aromatische Komplexität dieses Kirschwassers vereint intensive Fruchtnoten mit zarten Mandel-Nuancen. Am Gaumen spielt dieser Edelbrand mit den reizvollen Kontrasten von mineralischer Kraft und zarter Cremigkeit.
40% VOL
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6,90 €
Feigensenf – Senf Feige
Feigensenf als idealer Begleiter zu würzigem Käse
Die raffinierte Kombination aus mild-würzigem Senf bester Herkunft und voll ausgereiften Feigen mediterranen Ursprungs entfaltet eine kontrastreiche Harmonie herber Süße, die Käsesorten wie reifen Roquefort oder alten Camembert bestens begleitet.
145g
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23,90 € – 46,90 €
Obstbrand – Schlehe – Geist
Obstbrand aus raren Beeren wilder Schlehensträucher
Grundlage für diesen besonderen Schlehen-Edelbrand sind wildwachsende Beeren. Fein-herb und bitter-süß entfaltet der Schlehenbrand seine mineralische Wucht am Gaumen, während sich frische Eindrücke mit feingeistigen Noten mischen.
40% VOL
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18,90 € – 36,90 €
Walnussöl
Nussige Spezialität nicht nur für Salate
Um ein hochwertiges Walnussöl mit großer Geschmacksfülle herzustellen, ist die schonende Röstung der Nusskerne besonders wichtig. Unser Walnussöl ist von seidigem Charakter und sorgt sowohl in Salaten als auch in feinen Creme-Suppen für delikaten Geschmack.
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Aprikose Edellikör
Likör aus reifen Früchten nach altem Familienrezept
Der hohe Fruchtanteil verleiht diesem edlen Aprikosenlikör Harmonie und Ausgewogenheit. Die Süße bleibt stets im Hintergrund, während sich der delikate Geschmack des Obstes mit seinen Marzipan-Anklängen voll entfaltet.
25% VOL
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31,90 € – 63,90 €
Elvados® Eichenfass Obstbrand
Sortenreiner Obstbrand aus besten Elstar-Äpfeln
Die jahrelange Reife in französischen Limousin Eichenfässern verleiht dem Elvados seinen mild-weichen und cremigen Charakter. Ein besonderer Obstbrand, der die volle Frucht spiegelt und den Charakter der Bodenseelandschaft in jedem Tropfen konzentriert.
40% VOL
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Aprikose Obstbrand – Edelbrand
Aprikosenbrand von handverlesenen Früchten
Das fein-süße Aromenspiel ausgereifter Früchte zeichnet diesen Aprikosenbrand bereits in der Nase aus. Weich, harmonisch und rund entfaltet der Aprikosenedelbrand den vollen Geschmack am Gaumen, bevor er im Abgang lange nachhallt.
40% VOL
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Crema Balsamica Heidelbeere
Blau-schwarz und gehaltvoll
Wenn die intensiven Aromen reifer Heidelbeeren auf unsere dunkle Crema Balsamica Classica treffen, entsteht eine Geschmacksverbindung von hoher Dichte, die dank eines Säuregehalts von maximal 3 Prozent rund und geschmeidig bleibt.
Säure 3%
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18,90 € – 36,90 €
Olivenöl Toscana
Mildes Olivenöl aus erster Pressung
Unser toskanisches Olivenöl schimmert mit goldenen Reflexen und ist als kaltgepresstes Erzeugnis nativ extra vergine. Es besitzt sanfte Anklänge von Zitrusfrüchten und schmeckt sowohl in Salaten als auch pur mit frischen Brot und grobem Meersalz.
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46,90 €
Premium GIN 39
Gin mit frischem Charakter
39 Zutaten bestimmen den lebendigen Körper dieses Premium Gins. Mit reichen Aromen und deutlichen Anklängen von Zitrusfrüchten steht er für ein unbeschwertes Lebensgefühl und spiegelt damit auch Eigenschaften seiner Herkunft, der Bodenseeregion, wider.
Grundpreis: 100ml = 9,38€
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Crema Balsamica Haselnuss Essig
Haselnussessig von mildem Charakter
Weich, rund und überraschend vielschichtig: Dieser Haselnussessig auf Basis unserer dunklen Crema Balsamica Classica bringt den Charakter mildgerösteter Kerne wunderbar auf den Punkt. Mit weniger als 3 Prozent Säure.
Säure 3%
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22,90 € – 44,90 €
Obstbrand – Mirabelle – Edelbrand
Obstbrand aus erlesenen Mirabellen
Reife, Körper und Frische zeichnen diesen vielschichtigen Mirabellenbrand aus. Starke Aromen mit einem Hauch von Mandeln offenbaren sich in Nase und am Gaumen, während dieser Edelbrand im Abgang ein cremig-feinfruchtiges Finale beschert.
40% VOL
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