Kategorien Archiv: Presseartikel
Der Edelbrenner als Genussbotschafter
Robert Gierer ist jetzt ausgebildeter Edelbrand-Sommelier
BODOLZ – Ja, es muss wohl wirklich brennende Leidenschaft sein, die diesen Robert Gierer in seiner Mission als Edelbrenner umtreibt: Bislang war er bekannt für seine exklusiven Destillate, die der Bodolzer unter anderem auch für die Spitzengastronomie zwischen Lindau und Sylt kreiert.
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16. Busche Gala – Akzent
D – München | Bei der „16. Busche-Gala“ werden die „Oscars“ der Gastronomie verliehen – und die 39. Ausgabe des Schlemmer-Atlaspräsentiert, in dem auch die Bodenseeregion reichlich vertreten ist. Im Mittelpunkt der Gala stehen neben gastronomischen Höchstleistungen aber vor allem die Eitelkeiten der Promis. Und zeitweise ein Mann vom Bodensee – nämlich Edelbrenner Robert Gierer , der auf Einladung des Veranstalters seine flüssigen Delikatessen ausschenkt.
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Wo die Besten sich selber feiern
Schwäbische Zeitung - 29.11.2013
D – München Der Herbst ist für die Gastronomie eine Zeit des Hoffens und Bangens. Denn wenn die Blätter fallen, fallen auch die Urteile der renommierten Gourmetführer – allen voran Guide Michelin und Gault Millau. Von ihren Sternen und Hauben hängen die guten Laune und nicht selten auch der wirtschaftliche Erfolg ambitionierter Restaurants und Köche ab. Etabliert hat sich aber auch der Aral Schlemmer-Atlas, den der Busche-Verlag herausgibt. Er zeichnet Häuser mit bis zu fünf gekreuzten Löffeln aus und leistet sich Jahr für Jahr eine opulente Gala, um im Kreise handverlesener Gourmets und Promis die Besten der Besten auszuzeichnen.
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LZ: Genießen mit allen Sinnen
Edelbrände genießen mit allen Sinnen: Gewinner der Lindauer Zeitung erleben einen geistreichen Abend bei Edelbrenner Robert Gierer. (mehr …) Weiterlesen...