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LZ – Gemeinden: Beim Familienfest mit Carolin Reiber ist Stühlerücken angesagt
BODOLZ - Das Eis haben sich Luisa und Julius Gierer hart verdient. Zwei Stunden sitzen, herausgeputzt im schicken Dirndl und fescher Lederhose, ohne zu plappern oder rumzuzappeln. Zwei Stunden zuschauen, wie wenige Leute einige Sätze sagen und viele Menschen hektisch rumrennen. Drinnen ausharren, wo draußen der Fußball und der City-Roller warten.
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Bayerisches Fernsehen „Bayerntour“ zu Gast in der Edelbrennerei Gierer
Bayerisches Fernsehen zeichnet in der Edelbrennerei Gierer die Bayerntour auf.
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SZ – Menschen: Die Leidenschaft fürs Brennen brennt.
Robert Gierers Edelbrände werden in der deutschen Spitzengastronomie kredenzt.
Robert Gierer gehört zu den Großen. Zu den ganz Großen. Der 41-Jährige misst nämlich genau zwei Meter. Doch wäre nicht diese imposante Körperlänge, Gierer selbst würde sich nie als ganz Großen bezeichnen. (mehr …) Weiterlesen...
Vor dem Schmecken steht das Riechen
BODOLZ- „Genial!“ – „Fantastisch!“ – „Sowas Gutes habe ich noch nie getrunken!“ Acht Abonnenten der Lindauer Zeitung waren sich einig: Der Abend in Robert Gierers Probierstube waren rundum gelungen. Zwei Stunden lang hatten sie viel Wissenswertes über die Kunst erfahren, den Geschmack der Frucht möglichst rein ins Glas zu bringen.
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Gierer verwöhnt LZ-Leser mit Leidenschaft
BODOLZ - „Wer von sich behauptet, dass er keinen Schnaps mag, ist bei mir genau richtig“, sagt Robert Gierer, der es inzwischen mit seinen gebrannten Erzeugnissen zu einigem Ruhm in der Spitzengastronomie gebracht hat. Denn Gierer produziert Edelbrände – „wobei es nur in der Destille brennt, nicht aber am Gaumen oder gar im Magen“. (mehr …) Weiterlesen...