Zutaten:
-
Rucola oder Babyspinat
-
Frische Erdbeeren
-
Mozzarella oder Burrata
-
Balsamico-Zwiebeln (optional)
-
2 EL Gierer Olivenöl Toscana IGP
-
1 EL Crema Erdbeer
-
Salz & Pfeffer
Zubereitung:
Salat, Erdbeeren & Käse anrichten. Dressing aus Crema Erdbeer und Olivenöl verrühren, über den Salat geben – fruchtig und elegant!
