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Crema Balsamica Williams
From 18,90 €

9,45 € / 100 ml

Crema Balsamica Apfel-Orange
From 18,90 €

9,45 € / 100 ml

Crema Balsamica Eiswein
From 20,90 €

10,45 € / 100 ml

Crema Balsamica Himbeere
From 18,90 €

9,45 € / 100 ml

Crema Balsamica Heidelbeere
From 18,90 €

9,45 € / 100 ml

Crema Balsamica Haselnuss
From 18,90 €

9,45 € / 100 ml

Crema Balsamica Erdbeere
From 18,90 €

9,45 € / 100 ml

Crema Balsamica Dattel
From 18,90 €

9,45 € / 100 ml

Crema Balsamica Cranberry
From 18,90 €

9,45 € / 100 ml

Crema Balsamica Classica
From 18,90 €

9,45 € / 100 ml

Zitronensenf mit Thymian
6,90 €

4,76 € / 100 g

Honigsenf
6,90 €

4,76 € / 100 g

Weißer Trüffel auf Olivenöl
From 24,90 €

12,45 € / 100 ml

Walnussöl
From 18,90 €

9,45 € / 100 ml

Olivenöl Toscana
From 18,90 €

9,45 € / 100 ml

Landöl
19,90 €

3,98 € / 100 ml

Mangosenf
6,90 €

4,76 € / 100 g

Feigensenf
6,90 €

4,76 € / 100 g

Mehr über Feinkost von Gierer

In unserer Feinkostwelt vereinen sich Tradition, Qualität und Geschmack in jeder Flasche. Unsere sorgfältig ausgewählten Produkte bringen die Aromen der Bodenseeregion direkt zu Ihnen nach Hause und bereichern Ihre Küche mit einer Vielfalt an exquisiten Genüssen.

Unsere Feinkostprodukte stehen für höchste Qualität und eine geschmackliche Vielfalt, die Sie in der täglichen Küche genauso begeistert wie bei besonderen Anlässen. Lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und entdecken Sie, wie einfach es ist, mit unseren Produkten Ihre Gerichte zu einem kulinarischen Highlight zu machen.

Gratis Versand

schon ab 150 €

Persönliche Beratung

vor Ort und Telefon

Geprüfte Qualität

für höchsten Standard

Zufriedene Kunden

in der Gastronomie & privat

Nutzen Sie unsere Feinkost zum Verfeinern

Verleihen Sie Ihren Gerichten das gewisse Etwas mit unseren hochwertigen Feinkostprodukten. Unsere Produkte sind nicht nur eine Bereicherung für Ihre Küche, sondern ein wahres Geschmackserlebnis, das jedes Gericht zu etwas Besonderem macht.

Unsere milden Crema Essige aus edlen Früchten wie Himbeere, Heidelbeere, Cranberry, Dattel, Birne und Haselnuss bieten Ihnen eine wunderbare Balance zwischen Fruchtigkeit und sanfter Säure. Mit nur 3% Säure entfalten sie ihre Aromen auf zarte Weise und sind perfekt geeignet, um Salate, Gemüse oder auch Marinaden für Fleisch und Fisch zu verfeinern. Sie geben mit ihrem natürlichen Fruchtgeschmack jedem Gericht eine raffinierte Note.

Unsere Senfsorten sind wahre Allrounder in der Küche – von der exotischen Mango über die erfrischende Kombination von Zitrone-Thymian bis hin zur süßen Feige und dem milden Honig. Diese Senfsorten sind nicht nur ideal als Dip zu Käse und Wurst, sondern auch als würzige Ergänzung zu Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten oder auch in Dressings. Sie bieten die perfekte Balance aus Fruchtigkeit und Würze und bringen Abwechslung auf Ihren Tisch.

Unser mildes und sehr fruchtiges Olivenöl ist ein wahres Meisterwerk, das mit seinem sanften Geschmack jedes Gericht veredelt. Es eignet sich hervorragend für Salate, Gemüse oder als Dip für frisches Brot. Wer es etwas exklusiver mag, wird unser Trüffelöl lieben. Mit seiner intensiven Trüffelnote hebt es Pasta, Risotto und viele andere Gerichte auf ein neues, luxuriöses Level.

Mit unseren Feinkostprodukten bringen Sie nicht nur hochwertigen Geschmack in Ihre Küche, sondern verleihen Ihren Mahlzeiten eine besondere Note. Ob für den täglichen Genuss oder für besondere Anlässe – unsere Feinkost die perfekte Wahl, um Ihre Lieblingsgerichte zu verfeinern und zu einem kulinarischen Highlight zu machen.

Alle Rezepte anzeigen
Rinderfilet mit Erdbeer-Crema-Reduktion

Rinderfilet mit Erdbeer-Crema-Reduktion

Zutaten: Rinderfiletmedaillons Schalotten, Butter 2 EL Crema Erdbeer Ein Schuss Portwein (optional) Salz, Pfeffer, Rosmarin Zubereitung:Filet anbraten, dann ruhen lassen....

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Feldsalat mit Birne, Mango und Williams-Mango-Dressing

Feldsalat mit Birne, Mango und Williams-Mango-Dressing

Zutaten für den Salat: 2 Handvoll Feldsalat oder Babyspinat 1 reife Birne, in feinen Spalten ½ reife Mango, gewürfelt 1...

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Cocktail: Blueberry Basil Fizz

Cocktail: Blueberry Basil Fizz

Zutaten: 3 cl Crema Heidelbeere 4 cl Gierer Gin39 2 cl Zitronensaft Frische Basilikumblätter Mineralwasser, Eis Zubereitung:Crema, Gierer Gin39, Zitrone...

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Das sagen unsere zufriedenen Kundinnen und Kunden bei Google

Definitiv mehrere Besuche wert! Neben dem wunderschön hergerichteten Verköstigungsraum, wird man vor Ort bestens beraten und fühlt sich durchgängig wohl. Die Qualität der Edelbrände und Essige ist gigantisch. Wir kommen sehr gerne wieder!

Tim W.

Bei einem Besuch am Bodensee haben wir die Edelbrennerei besucht und waren sehr begeistert. Wir wurden spontan von Herrn Gierer beraten und durften verschiedenste Essige und Brände probieren. Wir haben uns von Anfang an sehr willkommen und jederzeit gut beraten gefühlt. Man merkt, dass viel Leidenschaft in die Brennerei gesteckt wird. So ist die Qualität einmalig, ebenso ist der Verköstigungsraum wunderschön gestaltet. Herzlichen Dank. Wir kommen gerne wieder!

Stefanie H.

Ausgezeichneter Service mit unschlagbaren Produkten! Selbst mir als Frau schmecken viele der Edelbrände, die Liköre sind hervorragend. Essig/Öle sind auch super lecker & den Gin kann man auch pur trinken, so viel Geschmack hat der, trotzdem mild und leicht.

Pia T.

Wurde uns von der Touristeninformation empfohlen daraufhin sind wir dort Hingefahren und waren super begeistert. Vorort kann man alle Brände Liköre etc. Probieren und bekommt eine sehr kompetente Beratung in einer sehr angenehme Atmosphäre. Fahren nächstes Jahr wieder hin! In der Zwischenzeit sind wir froh das es den online Shop gibt.

Chris S.

Familie Gierer und die Brennerei

Persönlich

Wir sind ein Familienbetrieb, wie er im Buche steht und bearbeiten jede Anfrage und Bestellung persönlich.

Herzlich

Neugierige Genießer sind jederzeit zu einer Verkostung in unserer Brennerei herzlich willkommen.

Vom Fach

Gierers Sortiment umfasst etwa 20 Edelbrände, darunter den bekannten Elvados® aus Elstar-Äpfeln.

Robert Gierer

Seit jeher ist es eine hohe Kunst, aus den besten Früchten der Bodenseeregion auch Destillate von höchster Qualität zu erzeugen. Robert Gierer hat diese Kunst perfektioniert:
Auf seinem Obsthof in Bodolz
bei Lindau am Bodensee
wird nunmehr schon in der vierten Generation gebrannt. Die hochwertigen Edelbrände und fruchtigen Crema Essige sind weit über die Ufer des Bodensees hinweg bekannt und bringen feine Gaumen ins
Schwärmen.

Mehr zu Robert Gierer

Edelbrennerei bei Lindau am Bodensee

Die Edelbrennerei in Bodolz am Bodensee stellt in vierter Generation hochwertige Edelbrände und fruchtige Crema Essige her. Diese Spezialitäten sind international anerkannt und werden von Sternehäusern und der Lufthansa-First-Class-Lounge geschätzt.

Öffnungszeiten:

Montag – Freitag
9:30 – 13:00 Uhr und
14:00 – 17:00 Uhr
Samstag
9:30 – 13:00 Uhr

oder nach Vereinbarung
0172 8616 377

Besuchen Sie die Brennerei
Besuch vor Ort

Hier finden Sie uns

Edelbrennerei Gierer

Auf der Egg 1
88131 Bodolz

Phone: +49 (0)8382 - 944 190
Email: info@gierer.li

Öffnungszeiten

Mo-Fr: 9:30 – 13:00 Uhr & 14:00 – 17:00 Uhr
Sa: 9:30 – 13:00 Uhr
oder nach Vereinbarung – rufen Sie uns an!

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