Zutaten:
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Ziegenkäsetaler
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Walnüsse, geröstet
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Feldsalat
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Crema Williams
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Gierer Honigsenf
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Gierer Olivenöl IGP oder Gierer Walnussöl
Zubereitung:
Käsetaler kurz unter dem Grill karamellisieren. Mit Feldsalat und gerösteten Nüssen servieren, Crema Williams und etwas Honig darüber träufeln.