Schweinefilet mit Birne & Crema Williams
Zutaten: Schweinefiletmedaillons Frische Birnenspalten Thymian Butter Crema Williams Zubereitung:Filets anbraten, Birnen in Butter und Thymian leicht karamellisieren. Alles zusammen anrichten,...
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Ziegenkäse-Taler mit Crema Williams
Zutaten: Ziegenkäsetaler Walnüsse, geröstet Feldsalat Crema Williams Gierer Honigsenf Gierer Olivenöl IGP oder Gierer Walnussöl Zubereitung: Käsetaler kurz unter dem...
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Vanille-Panna-Cotta mit Crema Dattel
Zutaten: Sahne, Zucker, Vanilleschote, Gelatine Crema Dattel Zubereitung: Klassische Panna Cotta zubereiten. Nach dem Stürzen Crema Dattel fein darüberträufeln –...
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Hähnchenspieße mit Crema-Glasur
Zutaten: Hähnchenbrust, gewürfelt Salz, Kreuzkümmel, Zimt, Paprika Crema Dattel Zubereitung: Hähnchen mit Gewürzen marinieren, auf Spieße stecken und grillen oder...
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Orientalischer Couscous-Salat mit Crema
Zutaten: Couscous, nach Packungsangabe zubereitet Granatapfelkerne Frühlingszwiebeln Petersilie & Minze Datteln (klein geschnitten) Gierer Olivenöl Toscana IGP Crema Dattel Zubereitung:...
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Kalbsfilet mit Crema-Reduktion
Zutaten: Kalbsfilet Butter, Rosmarin, Knoblauch Salz & Pfeffer Crema Classica Zubereitung: Kalbsfilet in Butter mit Rosmarin und Knoblauch anbraten. Fleisch...
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Klassisches Tomaten-Carpaccio mit Crema Classica
Zutaten: Reife Tomaten (bunt gemischt, z. B. Ochsenherz, gelb, grün) Burrata oder Mozzarella Frisches Basilikum Meersalz & schwarzer Pfeffer Gierer Olivenöl...
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